Røgsmuld af eg og kirsebær til varmrøgning

25,00 DKK

Til dig der bruger aburök, kasper røghat eller lignende varmrøgeningsovne. Smuldet er en blanding af eg og kirsebær, som er en foretrukken variant hos mange varmrøgere i England og USA. Smuldet er specielt et stort hit til varmrøgning af oksekød, men mange varmrøgere sværger til denne blanding ligegyldigt, hvad der røges. Smuldet kan også bruges til varmrøgning med kuglegril eller gasgril. Her pakkes smuldet ind i stanniol eller lægges på en alubakke, hvorefter det placeres direkte på varmeelementet i ovnen. Smuldet må ikke brænde, når du bruger det til røgning. Så sørg for at der ikke kommer luft ind.

Posen indeholder 0,8 l smuld

Røgsmuld af eg og kirsebær til varmrøgning

25,00 DKK