Mere om produktet
5 stk håndlavede Smokepins™ i vores mest populære træsort bøg. Til koldrøgning af fisk og kød.
5 Smokepins er rigeligt til din første røgning. Når du prøver Smokepins, finder hurtigt ud af, hvor stor kvalitetsforskel der er på det, som du har lavet selv og det du kan købe i supermarkeder.
Du kan med Customkassen også få Smokepins™ i andre træsorter. Her kan kan der vælges mellem 5 andre træsorter: Rødel, Kirsebær, Hickory, Eg samt Bøg/Æble
Hvis der skal røges kødvarer, anbefaler vi tilvalg og brug af 0,5 % nitritsalt til saltning. Nitritsaltet giver kødet en delikat farve og forhindrer botulisme (pølseforgiftning). Nitritsalt kan tilkøbes for bare 15 kr.